【黄龙县华龙果业】分(fēn)享：苹果才知道还可(kě)以这样吃，香甜软糯

总感觉早上时间不够用(yòng)，但是早上吃的还要比平常讲究，那就只能(néng)早起一会了~

今天早上我做一个苹果糯米饼，香甜软糯，非常好吃，之前我就做过一次，感觉好吃，这次又(yòu)做了。

所需食材：苹果1个，糯米粉适量，芝麻适量，白糖适量，其他(tā)普通面粉可(kě)放可(kě)不放

制作(zuò)方法：

1、苹果去皮洗干净，切成碎丁，喜欢吃的时候带有(yǒu)一些颗粒感的，可(kě)以切的大一点

2、加入适量的白糖，多(duō)次少量的加入糯米粉

直到能(néng)搅拌成絮状，如果觉得太干可(kě)以加一点点的水，能(néng)够把面和起来就行。

如果不喜欢吃太软糯的，可(kě)以稍加一点面粉或是粘米粉，加面粉不要加太多(duō)，不然吃起来会硬

3、用(yòng)手揉成一个面团

不需要醒发，直接取一小(xiǎo)块面团，先团成圆形

在按扁，可(kě)能(néng)会有(yǒu)点沾手，手上可(kě)以先粘点干面粉

然后把两面都粘上芝麻，黑白芝麻都可(kě)以，為(wèi)了让成品好看，我两种芝麻混合着用(yòng)的。

饼子粘上芝麻后，还要用(yòng)手把两面都按一下，让芝麻粘的更紧一些，防止脱落

我用(yòng)的是電(diàn)饼铛，火力用(yòng)的是4档，如果用(yòng)平底锅，就需要用(yòng)中(zhōng)小(xiǎo)火烙

烙至两面金黄熟透就可(kě)以开吃了，简单吧！

个人觉得稍微放凉，还好吃一点，因為(wèi)我用(yòng)的都是糯米粉，趁热吃有(yǒu)点太糯了，不过大家做的话，如果加点粘米粉，口感肯定会更好哦~

早上打了一杯五谷汁，然后吃几个苹果糯米小(xiǎo)饼，元气满满的~

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